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经济型连锁酒店扩张还是刹车易钟专栏

2019-10-09 16:18:03来源:励志吧0次阅读

经济型连锁酒店 扩张还是刹车? - 易钟专栏

经济型酒店的持续扩张已成大势所趋,尤其是几大经济型连锁酒店品牌,更是争先恐后,不甘示弱。经济型连锁酒店扩容的空间还有多大?发展至此,是继续大规模扩张?还是应该适时刹车?未来,经济型连锁酒店发展的主流方向是什么?

经济型酒店的持续扩张已成大势所趋,尤其是几大经济型连锁酒店品牌,更是争先恐后,不甘示弱。经济型连锁酒店扩容的空间还有多大?发展至此,是继续大规模扩张?还是应该适时刹车?未来,经济型连锁酒店发展的主流方向是什么?

2011年的酒店江湖上,经济型连锁酒店依旧处于风口浪尖的位置。以如家、7天、汉庭等为代表的连锁酒店巨头们,更是业界关注的焦点。

近日,一股飓风再次触动了人们的神经,中国酒店业海外上市第一股如家酒店集团收购莫泰并开始对其进行整合。如家首席执行官孙坚对外宣称,未来10年,如家将使其酒店规模达到5000家,并声言要跻身全球前3强。

无独有偶,另外一家经济型连锁酒店7天连锁酒店CEO郑南雁也表示,7天的扩张还将继续,明年,7天计划再开360家新店,2014年总店数达到2000家,未来则会达到6000家以上。

“继续扩张”有理

翻开我国酒店业发展的历史:2000年后,随着各地经济沟通、信息沟通频繁,旅游“黄金周”的开放,我国酒店业开始蓬勃发展。其中,经济型连锁酒店如家、7天、汉庭等连锁酒店开始在各大城市如雨后春笋般出现。

熟悉酒店业发展轨迹的中投顾问高级研究员黎雪荣告诉,经济型酒店的快速扩张始于2004年,截至今年6月,这类酒店门店数已从2003年的87家飞跃至6407家。

尽管如此,经济型酒店的扩张仍在继续。除了上述的如家、7天之外,属于后起之秀的格林豪泰也加入了这股扩张的洪流中。据格林豪泰酒店相关负责人介绍,目前,其已拥有800家酒店,已开业的约450家,每年按照100家以上的速度增加,并计划在2012年突破千家门店。

一直以来,以特许加盟为主的“海派”速8酒店也在加紧跑马圈地。速8酒店中国营销高级副总裁徐钊在接受采访时表示,两年来,速8酒店集团在国内发展速度年同比增长率在50%以上。2010年增加了60多家门店。2011年预计增加120家开业门店,遍布中国大陆100多个城市。

谈及对于经济型酒店的市场预期,两位受访酒店的负责人信心满满,他们一致看好经济型酒店在中国的发展前景。他们认为,经济型酒店在中国仍有发展的空间,高性价比的品牌酒店还远未达到饱和。因此,未来几年,他们不会停止扩张的脚步。

对此,黎雪荣表示,目前,经济型酒店仍处在一个以规模取胜的阶段,二三线市场还不算饱和。目前国内经济型酒店品牌,大致可分为全国品牌(一线品牌)、区域品牌(二线品牌)和特色品牌(三线品牌)。几大一线品牌有可能将这个行业的空间瓜分,而新进入者将会显着下降,行业或由充分竞争进入垄断竞争。“未来10年,如家从1400家到5000家,平均每年增加360家,这个野心虽然有一定的难度,但是并非不可实现。”孙坚说。

酷讯旅游酒店部门总经理赵杨也有同感,她表示,经济型酒店的迅速扩张,可为酷讯的酒店搜索平台提供更好的有品质保障的产品,增强用户检索的满意度。虽然,目前经济型酒店数量的确可观,但是在区域覆盖上仍不均匀,其需要的是规模效应,以不同城市的门店作载体,积累客户资源,且收入上也会实现最大化,所以扩展是必然的。[page]

“高性价比”无敌

经济型酒店的扩张势不可挡,空间犹存。然而,在采访中,一些业内人士也表示,快速扩张给广大经济型酒店带来机遇的同时,也提出了严峻的挑战,如若处理不当,很可能会使其陷入困境之中。

以如家为例,黎雪荣表示,在以扩张为主线的战略下,如家面临的难题将是资金、管理、经济波动以及同7天等一线品牌激烈竞争的较量。这种过于寻求规模而不注重质量,会导致如家产生之前发生的安全方面隐患,以及全国范围内的标准化管理水平不能同步跟上的管理困境。

推而广之,黎雪荣分析到,对于经济型酒店而言,一线城市的竞争已经十分激烈,随着经营成本的提升,经济型酒店的利润空间逐渐缩窄。二三线城市虽然成本相对低廉,但是几大经济型酒店纷纷朝二三线城市快速扩张,通过外部融资进行扩张的难度也逐渐加大。另外,圈地过快过猛也将带来管理忧患。在高速扩张的环境下,对加盟店的质量、人员、技术控制以及各店间的协调,都将提出了更高的要求。今后经济型酒店除了拼规模外,从规模朝质量转移显得更为重要。

徐钊也坦言,广泛布局的酒店集团可更方便地满足客户出行的住宿需求,对客户的粘性及重复使用有正面影响,但对投资资金需求较大,确保投资回报率的有效监控将是一个挑战。如何在快速扩张中保持高品质的客户服务体验,也是必须解决的问题之一,高性价比的酒店才是未来“火”的前提。

有专业机构预计,至2015年,中国将成为世界第一大旅游接待国、第四大旅游客源国,并形成世界规模最大的国内游市场。届时,入境过夜游将超过1亿人次,出境游2亿人次,国内人均出游率达200%,国内游规模28亿人次,我国整体旅游业将迎来了历史最佳的发展机遇。这块大馅饼让连锁酒店的信心倍增,再加上国家法定假日的调整和带薪休假制度的实施,为经济型酒店带来更大的商机和发展空间,但同时,也对其服务、设施及管理也提出了更高的要求。

为此,很多经济型酒店已经行动起来。据7天相关负责人介绍,在大力开拓分店的同时,7天非常关注服务品质的提升。为进一步提升会员入住体验,7天自2011年初推出了业内首个服务认证体系“Q+服务认证”,包括星级优眠床垫、10秒速热淋浴、免费WiFi、洁净毛巾封包等。

酒店专家易钟在接受采访时感慨到:“其实存在就是合理,有客源就有市场,有市场就有未来,别忘了中国还是发展中国家,未来经济型酒店还会有新发展。这就需要发展中的经济型酒店更要注重打造品牌,越来越规范,这个业态也会有新的标准出台,促进行业自律。

:经济型酒店差异化营销“三剑术”

经济型酒店增收不增利 并购趋势渐明

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