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臺灣一高中每年中秋送鳳梨酥 13年送出逾30萬顆

2018-12-12 15:46:13来源:励志吧0次阅读

台湾一高中每年中秋送凤梨酥 13年送出逾30万颗 台湾云林县义峰高中餐饮科学生每年中秋节,自制土凤梨酥送暖。(台湾《联合报》/记者陈雅玲 摄) 中新网9月4日电 据台湾《联合报》报道,台湾云林县义峰高中每年中秋节都自制土凤梨酥,送给当地弱势、独居老人品尝,及敦亲睦邻享用,至今长达13年,已送出逾30万颗土凤梨酥。今年校方斥资600万新台币打造中式面食乙级证照考场,拥有最新烘焙设备,餐饮科学生目前正在赶工,今年将制作4万颗土凤梨酥送暖。 由学生自制土凤梨酥中秋送暖,已成为义峰高中餐饮科的传统,往年学生们挤在拥挤的教室里作业,又闷又热,今年校方打造中式面食乙级证照考场,不仅空间宽敞,且内部设备新颖,学生做起凤梨酥来,较为方便及舒适。 校长王安顺表示,云林没有中式面食证照考场,以往学生都必须舟车劳顿到嘉义、台南考照,考试当天清晨5点就要出门,相当不便。如今有了全新考场,不仅学生练习方便,有助提升考照及格率,附近县市也都能就近考照,学生做凤梨酥也比较舒适。 王安順表示,學校自制鳳梨酥,每年的第一顆一定由創辦人張天來品嘗,根據他的建議調整口味,吃起來不甜不膩。往年有人收到后轉送親朋好友品嘗,結果反應熱絡,常接到民眾來電想訂購,但愛心牌鳳梨酥只送不賣。今年將制作4萬顆鳳梨酥,目前學生正加緊趕工,將在中秋節前送出。北京密封垫圈价格
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